1 serving (50 grams) contains 75 calories, 10.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tocino polaco
El Boczek polaco, conocido localmente como "boczek", es una sabrosa delicatessen de carne curada originaria de la cocina polaca. Está hecho de lomo de cerdo, a menudo recortado para mantener un perfil más magro en comparación con el tocino de panceta. Sazonado con sal, pimienta y hierbas aromáticas, puede ser ahumado o dejado sin ahumar, dependiendo de las preferencias regionales. El Boczek polaco es una rica fuente de proteínas y nutrientes esenciales como las vitaminas B y el zinc, convirtiéndolo en una opción contundente para las comidas. Sin embargo, su alto contenido de sodio y grasa saturada deben ser consumidos con moderación, especialmente por aquellos que cuidan de su salud cardíaca o ingesta de sodio. Popular en platos tradicionales polacos, se puede disfrutar a la parrilla, frito o incorporado en estofados y sopas. Combinando un sabor robusto con versatilidad, el Boczek polaco sigue siendo un ingrediente apreciado para una variedad de recetas, ofreciendo un equilibrio entre indulgencia y nutrición.
