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Pimiento Verde

Pimiento Verde

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.6 grams of carbohydrates.

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47.6
calorías
2.1
proteínas
11.0
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
47.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 7.1 mg 0%
Carbohidratos Totales 11.0 g 4%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 5.7 g
proteínas 2.1 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 416.7 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

77.3%
14.8%
7.9%
Grasa: 4 cal (7.9%)
Proteínas: 8 cal (14.8%)
Carbohidratos: 44 cal (77.3%)

About Pimiento Verde

El pimiento verde, o green bell pepper, es una verdura versátil comúnmente utilizada en cocinas globales como la mediterránea, mexicana y china. Originario de las Américas y ahora cultivado en todo el mundo, su textura crujiente y sabor ligeramente amargo lo convierten en un favorito en ensaladas, salteados y recetas rellenas. Nutricionalmente, los pimientos verdes son bajos en calorías y ricos en vitaminas C y K, proporcionando apoyo antioxidante y ayudando en la salud ósea. También son una buena fuente de fibra, la cual promueve la digestión, y contienen pequeñas cantidades de nutrientes esenciales como ácido fólico y vitamina A. A diferencia de sus contrapartes rojas y amarillas, los pimientos verdes se cosechan antes de madurar, lo que les otorga su sabor distintivo pero con un contenido nutricional ligeramente inferior. Libre de grasa y colesterol, el Poivron Vert es un ingrediente saludable para el corazón, aunque su naturaleza fibrosa puede ser más difícil de digerir para algunas personas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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