1 serving (100 grams) contains 90 calories, 19.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Merluza Pescado, comúnmente conocido como merluza, es un pescado blanco magro celebrado en varias cocinas, especialmente en la francesa y mediterránea. Típicamente preparado a la parrilla, al horno o pochado, este plato versátil se acompaña frecuentemente con hierbas frescas, limón o salsas cremosas que resaltan su delicado sabor y su textura escamosa. La merluza es un marisco rico en nutrientes, cargado de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También es una buena fuente de vitaminas B12 y D, promoviendo la producción de energía y la salud ósea, respectivamente. Con un mínimo de grasas saturadas y calorías, el Merluza Pescado ofrece una opción saludable para aquellos que buscan una comida liviana. Sin embargo, el perfil nutricional puede cambiar según la preparación; las versiones fritas o las salsas pesadas pueden sumar calorías y grasas adicionales. En general, el Merluza Pescado encarna el equilibrio y la vitalidad, lo que lo convierte en un plato popular tanto en menús saludables como gourmet.