1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0.6 g | 2% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pescado con salsa persillade
Poisson Avec Sauce Persillade es un plato clásico francés que presenta filetes de pescado tiernos, usualmente de pescado blanco como bacalao o abadejo, servidos con una vibrante salsa de perejil y ajo conocida como persillade. La salsa típicamente incluye perejil fresco, ajo picado, aceite de oliva, jugo de limón y ocasionalmente migas de pan para añadir textura. Originario de la cocina francesa, este plato resalta ingredientes frescos y simples, y muestra el equilibrio entre sabores intensos y una preparación ligera. Nutricionalmente, el pescado proporciona una fuente magra de proteína de alta calidad y ácidos grasos omega-3 esenciales, apoyando la salud del corazón y del cerebro. La persillade agrega antioxidantes y vitaminas del perejil y el ajo, mejorando aún más su perfil nutricional. Sin embargo, dependiendo de la preparación, la adición de aceite o migas de pan puede aportar calorías adicionales, por lo que la moderación es clave. Poisson Avec Sauce Persillade es una opción sabrosa y densa en nutrientes para aquellos que buscan una comida saludable y elegante con un toque de la tradición culinaria francesa.
