Garbanzos

Garbanzos

Legume

Calificación del Artículo: 94/100

1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.

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328
calorías
17.7
proteínas
54.8
carbohidratos
5.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
328
% Valor Diario*
Grasa Total 5.2 g 6%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 12 mg 0%
Carbohidratos Totales 54.8 g 19%
Fibra Dietética 15.2 g 54%
Azúcares 9.6 g
proteínas 17.7 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 98 mg 7%
Hierro 5.8 mg 32%
Potasio 582 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

65.1%
21.0%
13.9%
Grasa: 46 cal (13.9%)
Proteínas: 70 cal (21.0%)
Carbohidratos: 219 cal (65.1%)

About Garbanzos

Los garbanzos, conocidos comúnmente como pois chiches, son legumbres muy nutritivas originarias de Oriente Medio, aunque ahora son fundamentales en muchas cocinas globales como la mediterránea, india y norteafricana. Son una fuente rica de proteína vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro, magnesio y fósforo. Los garbanzos también son reconocidos por su bajo índice glucémico, que promueve niveles estables de azúcar en la sangre, y su alto contenido de fibra favorece la salud digestiva. Versátiles y sustanciosos, se pueden usar en sopas, ensaladas, currys y para hacer puré de garbanzos. Aunque son saludables en general, las personas que controlan la ingesta de sodio deben ser conscientes al consumir versiones enlatadas o platos precondimentados. Además, su densidad calórica puede requerir control de porciones para aquellos que monitorean la ingesta calórica. Con su rico sabor e impresionante perfil nutricional, los garbanzos son un elemento indispensable y delicioso en una dieta equilibrada.