Garbanzos

Garbanzos

Legume

Calificación del Artículo: 94/100

1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.

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328
calorías
17.7
proteínas
54.8
carbohidratos
5.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
328
% Valor Diario*
Grasa Total 5.2 g 6%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 12 mg 0%
Carbohidratos Totales 54.8 g 19%
Fibra Dietética 15.2 g 54%
Azúcares 9.6 g
proteínas 17.7 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 98 mg 7%
Hierro 5.8 mg 32%
Potasio 582 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

65.1%
21.0%
13.9%
Grasa: 46 cal (13.9%)
Proteínas: 70 cal (21.0%)
Carbohidratos: 219 cal (65.1%)

About Garbanzos

Los garbanzos, también conocidos como pois chiches, son legumbres densas en nutrientes ampliamente utilizadas en las cocinas del Mediterráneo, Oriente Medio y la India. Con su sabor a nuez y textura cremosa, son un ingrediente versátil en platos como el hummus, falafel y guisos. Los garbanzos son ricos en proteínas de origen vegetal, fibra dietética, vitaminas B6 y C, ácido fólico y minerales clave como hierro, magnesio y potasio. Apoyan la salud digestiva, promueven la salud cardíaca y ayudan a controlar el azúcar en la sangre debido a su bajo índice glucémico. Los garbanzos también son naturalmente sin gluten y bajos en grasas saturadas, lo que los convierte en una opción saludable para diversas dietas. Sin embargo, los garbanzos enlatados pueden contener sodio agregado, por lo que se recomienda enjuagarlos o elegir opciones bajas en sodio. Ya sea disfrutados asados como un bocadillo o mezclados en spreads, los pois chiches ofrecen un impulso nutricional a las comidas mientras apoyan la salud en general.