1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 14.3 g | 51% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Chutney Podi, también conocida como "Chutney de Pólvora", es una mezcla de especias seca originaria de la cocina del sur de la India. Se elabora típicamente a partir de lentejas tostadas como urad dal y chana dal, chiles rojos secos, hojas de curry, semillas de sésamo y sal, todo mezclado en un polvo grueso. Algunas variaciones incluyen ajo, tamarindo o coco para añadir sabor. Normalmente se acompaña con idli, dosa o arroz, el Chutney Podi agrega un toque sabroso a las comidas. Rico en proteínas a base de plantas, fibra de las lentejas y minerales como calcio y hierro de las semillas de sésamo, puede ser un condimento nutritivo. Sin embargo, su alto contenido de sodio y el uso de ingredientes fritos o tostados pueden hacer que sea menos adecuado para aquellos que controlan la presión arterial o la ingesta calórica. Como con cualquier mezcla picante, la moderación es clave para disfrutar de sus sabores únicos sin excesos.