1 serving (34 grams) contains 13 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
91.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21.1 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 7.7 g | 27% | |
| Azúcares | 10.6 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 1140.8 mg | 24% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Poblano
El chile poblano es un tipo de chile suave originario de México, ampliamente utilizado en la cocina mexicana por su sabor rico y terroso, así como por su versatilidad. De color verde oscuro y en forma de corazón, se puede disfrutar fresco o seco, momento en el que se le llama "ancho". Los chiles poblanos son bajos en calorías y ricos en vitaminas, especialmente vitamina C y vitamina A, las cuales apoyan la salud inmunológica y la salud ocular, respectivamente. También contienen fibra, que ayuda a la digestión, así como antioxidantes que combaten el daño celular. A pesar de tener un ligero picor, su suavidad los hace adecuados para rellenar, asar o incorporar en guisos y salsas como el mole. Por lo general, no son altos en grasas poco saludables o azúcares, dependiendo de cómo se preparen. Como ingrediente saludable, ofrecen un impulso de sabor con mínimas desventajas para la salud cuando se cocinan en recetas equilibradas en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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