Blog Research API Download App
Atún pochado

Atún pochado

Seafood

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (85 grams) contains 110 calories, 24.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
305.6
calorías
66.7
proteínas
0
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
305.6
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 111.1 mg 37%
Sodio 111.1 mg 4%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 66.7 g 133%
Vitamina D 555.6 mcg 2778%
Calcio 27.8 mg 2%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 972.2 mg 20%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
91.4%
8.6%
Grasa: 25 cal (8.6%)
Proteínas: 266 cal (91.4%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Atún pochado

El atún pochado es un método de preparación deliciosamente simple en el que el atún fresco se cocina suavemente en líquido, típicamente agua, caldo u aceite de oliva, para conservar su humedad y sabores naturales. Este plato está comúnmente asociado con la cocina mediterránea, aclamado por sus ingredientes saludables para el corazón y técnicas de cocción ligeras. El atún es una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como la vitamina D, B12 y selenio. Estos compuestos apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la inmunidad en general. Pochado evita los excesos de grasas de freír o asar a la parrilla mientras conserva la textura tierna del atún. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el atún puede contener niveles variables de mercurio, especialmente en especies más grandes. Combinar el atún pochado con verduras frescas y granos enteros da como resultado una comida equilibrada que encarna la vitalidad nutricional y la alimentación saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.