1 serving (85 grams) contains 110 calories, 24.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
305.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 111.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 66.7 g | 133% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 972.2 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Atún pochado
El atún pochado es un método de preparación deliciosamente simple en el que el atún fresco se cocina suavemente en líquido, típicamente agua, caldo u aceite de oliva, para conservar su humedad y sabores naturales. Este plato está comúnmente asociado con la cocina mediterránea, aclamado por sus ingredientes saludables para el corazón y técnicas de cocción ligeras. El atún es una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como la vitamina D, B12 y selenio. Estos compuestos apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la inmunidad en general. Pochado evita los excesos de grasas de freír o asar a la parrilla mientras conserva la textura tierna del atún. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el atún puede contener niveles variables de mercurio, especialmente en especies más grandes. Combinar el atún pochado con verduras frescas y granos enteros da como resultado una comida equilibrada que encarna la vitalidad nutricional y la alimentación saludable.
