Blog Research API Download App
mejillones escalfados

mejillones escalfados

Seafood

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (85 grams) contains 146 calories, 20.2 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
405.6
calorías
56.1
proteínas
17.5
carbohidratos
12.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
405.6
% Valor Diario*
Grasa Total 12.2 g 15%
Grasa Saturada 3.3 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 133.3 mg 44%
Sodio 1025.0 mg 44%
Carbohidratos Totales 17.5 g 6%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 56.1 g 112%
Vitamina D 211.1 mcg 1055%
Calcio 88.9 mg 6%
Hierro 9.4 mg 52%
Potasio 888.9 mg 18%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

17.3%
55.5%
27.2%
Grasa: 109 cal (27.2%)
Proteínas: 224 cal (55.5%)
Carbohidratos: 70 cal (17.3%)

About mejillones escalfados

Las mejillones pochados son un delicado plato de mariscos que presenta mejillones cocidos suavemente en un líquido sabroso, a menudo compuesto por agua, vino, hierbas, ajo e ingredientes aromáticos. Originario de las cocinas costeras europeas, especialmente de las tradiciones francesas y belgas, este método resalta la dulzura natural y la textura tierna de los mariscos. Los mejillones son una opción densa en nutrientes, rica en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, y minerales como hierro, zinc y selenio, que apoyan la salud del corazón, el cerebro y el sistema inmunológico. Aunque el plato en sí es bajo en calorías y grasas, su perfil nutricional puede variar dependiendo del líquido de cocción y acompañamientos como salsas a base de mantequilla o crema. Ideal para comidas ligeras y sanas, los mejillones pochados ofrecen una forma sencilla pero elegante de disfrutar del marisco mientras se aprovechan sus impresionantes beneficios para la salud.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.