1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 7.1 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Champiñones pochados
Los champiñones pochados son un plato simple pero sabroso que presenta champiñones cocidos suavemente en líquido sazonado, a menudo una mezcla de agua, caldo, hierbas y especias. Proveniente de varias cocinas que enfatizan la cocina ligera y saludable, como las tradiciones francesas o mediterráneas, esta preparación resalta el sabor terroso y la textura tierna de los champiñones mientras preserva su integridad nutricional. Ricos en vitaminas B y D, antioxidantes y minerales como el selenio, los champiñones son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una opción nutritiva para el control del peso y la salud en general. El método de cocción al vapor minimiza las grasas añadidas, haciendo que el plato sea saludable para el corazón y adecuado para muchas dietas. Sin embargo, el perfil nutricional puede variar dependiendo del líquido de cocción; los niveles de sodio pueden ser más altos si se depende mucho de la sal o el caldo. Versátiles y ricos en nutrientes, los champiñones pochados se combinan maravillosamente como acompañamiento o complemento de cereales, proteínas o ensaladas.
