1 serving (100 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 500 mg | 166% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 190.5 mcg | 952% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 166.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Huevo Escalfado con Salsa Holandesa es un plato clásico originario de la cocina francesa, valorado por su textura rica y cremosa. El plato típicamente consiste en un huevo escalfado perfectamente servido sobre una rebanada de pan tostado o muffin inglés y cubierto con salsa Holandesa, una emulsión mantecosa hecha con yemas de huevo, jugo de limón y mantequilla derretida. Esta combinación indulgente ofrece una buena fuente de proteínas del huevo y ácidos grasos esenciales de la mantequilla, haciéndola satisfactoria y versátil. Sin embargo, el alto contenido de mantequilla en la salsa Holandesa contribuye a los niveles substanciales de grasa y calorías en el plato, lo que puede ser una preocupación para aquellos que están controlando su ingesta. Aunque ofrece varios nutrientes esenciales, incluyendo colina y vitamina D del huevo, se debe considerar la moderación al incorporarlo en una dieta equilibrada. A menudo disfrutado como parte del desayuno o brunch, es un manjar lujoso para ocasiones especiales.