1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 392.9 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 385.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las claras de huevo pochadas son una opción ligera y nutritiva, compuestas únicamente por la albúmina, o parte blanca, de un huevo. Originarias como un ingrediente popular en la cocina saludable y baja en grasas, comúnmente se usan en las gastronomías occidentales y dietas centradas en la forma física. Al excluir la yema, las claras de huevo pochadas son libres de colesterol y bajas en calorías, además de estar llenas de proteínas de alta calidad, lo que las convierte en una excelente opción para la reparación y crecimiento muscular. También son naturalmente bajas en grasas y carbohidratos. Sin embargo, las claras de huevo carecen de las vitaminas y minerales que se encuentran en la yema, especialmente la vitamina D y grasas saludables, por lo que por sí solas pueden no proporcionar un perfil nutricional completo. Por lo general, se preparan suavemente cocinadas en agua caliente a fuego lento, las claras de huevo pochadas son una opción versátil, que combina bien con ensaladas, cuencos de granos o tostadas integrales para una comida equilibrada y saludable.