1 serving (140 grams) contains 231 calories, 30.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
391.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.6 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 5.3 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 144.1 mg | 48% | |
| Sodio | 118.6 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.8 g | 101% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 25.4 mg | 1% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 378.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Escalfado con Hueso es un plato sencillo y nutritivo que se disfruta en varias cocinas, especialmente en las tradiciones culinarias asiáticas. El pollo se hierve suavemente en agua, a menudo con aromáticos como jengibre, ajo y cebolletas, creando una carne tierna y jugosa mientras se conservan sus sabores naturales. Dejar el hueso intacto realza la profundidad del sabor y proporciona nutrientes adicionales como colágeno, que puede apoyar la salud de las articulaciones y la piel. Este método de cocción no requiere grasas añadidas, lo que hace que el pollo escalfado sea más bajo en calorías y grasas saturadas en comparación con las alternativas fritas o asadas. Rico en proteínas, ayuda en la reparación muscular y proporciona energía sostenida. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar si se combina con caldos salados o salsas para mojar. El Pollo Escalfado con Hueso ofrece una opción versátil y equilibrada para una dieta saludable cuando se prepara con aditivos mínimos y se sirve junto a acompañamientos ricos en nutrientes como verduras frescas o granos enteros.