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Pollo escalfado con hueso

Pollo escalfado con hueso

Meat

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (140 grams) contains 231 calories, 30.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
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David M., Verified Buyer
391.5
calorías
50.8
proteínas
0
carbohidratos
18.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
391.5
% Valor Diario*
Grasa Total 18.6 g 23%
Grasa Saturada 5.3 g 26%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 144.1 mg 48%
Sodio 118.6 mg 5%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 50.8 g 101%
Vitamina D 11.9 mcg 59%
Calcio 25.4 mg 1%
Hierro 2.0 mg 11%
Potasio 378.0 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
54.8%
45.2%
Grasa: 167 cal (45.2%)
Proteínas: 203 cal (54.8%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Pollo escalfado con hueso

El Pollo Escalfado con Hueso es un plato sencillo y nutritivo que se disfruta en varias cocinas, especialmente en las tradiciones culinarias asiáticas. El pollo se hierve suavemente en agua, a menudo con aromáticos como jengibre, ajo y cebolletas, creando una carne tierna y jugosa mientras se conservan sus sabores naturales. Dejar el hueso intacto realza la profundidad del sabor y proporciona nutrientes adicionales como colágeno, que puede apoyar la salud de las articulaciones y la piel. Este método de cocción no requiere grasas añadidas, lo que hace que el pollo escalfado sea más bajo en calorías y grasas saturadas en comparación con las alternativas fritas o asadas. Rico en proteínas, ayuda en la reparación muscular y proporciona energía sostenida. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar si se combina con caldos salados o salsas para mojar. El Pollo Escalfado con Hueso ofrece una opción versátil y equilibrada para una dieta saludable cuando se prepara con aditivos mínimos y se sirve junto a acompañamientos ricos en nutrientes como verduras frescas o granos enteros.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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