1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
412.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 212.5 mg | 70% | |
| Sodio | 185 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 77.5 g | 155% | |
| Vitamina D | 12.5 mcg | 62% | |
| Calcio | 27.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 640 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pechuga de pollo escalfada es un plato sencillo y sabroso que consiste en pollo deshuesado cocido suavemente en agua o caldo. Normalmente sazonado con hierbas, especias o aromáticos, este método de cocción tiene su origen en diversas cocinas alrededor del mundo, valorado por su retención de humedad y sabor delicado. A menudo relacionado con una alimentación consciente de la salud, escalfar elimina la necesidad de añadir aceites o grasas, lo que hace que el pollo sea más bajo en calorías y grasa saturada en comparación con opciones fritas u horneadas. Rico en proteína magra, el pollo escalfado respalda el crecimiento muscular y la reparación, siendo moderado en colesterol, dependiendo del tamaño de la porción. Su sabor suave combina bien con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras y granos integrales. Sin embargo, si se prepara utilizando caldos demasiado salados o con salsas pesadas, los niveles de sodio pueden aumentar, por lo que es importante controlarlo. En general, la pechuga de pollo escalfada es una opción versátil y saludable para dietas equilibradas.