1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pljeskavica
La pljeskavica es un plato tradicional serbio ampliamente celebrado en los Balcanes. Esta sabrosa y jugosa hamburguesa se elabora principalmente a partir de una mezcla de carnes molida, típicamente carne de vacuno, cerdo, cordero o ternera, sazonada con especias como pimentón, ajo y cebolla. A veces se mezcla con pan rallado o huevos para agregar textura, la pljeskavica se cocina a la parrilla y se sirve caliente. Suele disfrutarse con acompañamientos como pan plano, kajmak (una crema láctea untuosa), cebollas y ajvar (relish de pimiento rojo). Rica en proteínas gracias a su base de carne, la pljeskavica puede ser una opción satisfactoria, pero a menudo es alta en grasas saturadas, especialmente cuando se prepara con cortes de carne más grasos. Los aderezos y esparcimientos tradicionales, aunque deliciosos, pueden agregar calorías y sodio al plato. Para una opción más ligera, carnes magras y adiciones moderadas pueden hacer que la pljeskavica sea una elección de comida más equilibrada mientras se preservan sus sabores auténticos.
