1 serving (200 grams) contains 230 calories, 18.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 17.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 17.6 g | 62% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 41.2 mg | 3% | |
| Hierro | 7.8 mg | 43% | |
| Potasio | 435.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las lentejas en plato son un plato nutritivo y versátil arraigado en las cocinas globales, desde el dal indio hasta las ensaladas mediterráneas. Normalmente elaborado con lentejas cocidas como variedades verde, roja o negra, este plato suele ser complementado por una variedad de verduras frescas, hierbas y especias como ajo, comino, cúrcuma o perejil. Las lentejas están llenas de proteínas, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y potasio, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón y energizante. Son bajas en grasas y libres de colesterol, apoyando la salud digestiva y los niveles equilibrados de azúcar en la sangre. Algunas recetas pueden incluir aceites o sal añadidos, por lo que es importante moderar estos ingredientes para una comida verdaderamente saludable. Ya sea servidas como un contundente plato principal o un nutritivo acompañamiento, las lentejas en plato son una deliciosa y saludable adición a cualquier dieta inspirada en las tradiciones culinarias atemporales de todo el mundo.