1 serving (100 grams) contains 343 calories, 13.3 grams of protein, 3.4 grams of fat, and 71.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
686 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.8 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.5 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 143 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 20 g | 71% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 26.6 g | 53% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 36 mg | 2% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 920 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Plato con trigo sarraceno
El plato con trigo sarraceno es un plato saludable que presenta granos de trigo sarraceno cocidos, a menudo complementados con verduras, hierbas y a veces una proteína como huevo, tofu o pollo. A pesar de su nombre, el trigo sarraceno no es un trigo sino un seudocereal libre de gluten originario de Europa del Este y Asia, donde es apreciado en las cocinas tradicionales. Rico en fibra, magnesio y antioxidantes, el trigo sarraceno promueve la salud del corazón y el bienestar digestivo. También es una excelente fuente de proteína vegetal, siendo una excelente opción para vegetarianos y veganos. Combinarlo con verduras ricas en nutrientes mejora su valor nutricional, mientras que preparaciones poco saludables, como la mantequilla en exceso o coberturas saladas, pueden disminuir sus beneficios para la salud. En general, la versatilidad y el robusto perfil nutricional del trigo sarraceno lo convierten en un alimento básico popular para dietas equilibradas y para aquellos que buscan opciones de comidas sin gluten o con bajo índice glucémico.
