1 serving (300 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Plato de vongole
El plato Vongole es un plato clásico italiano que destaca los delicados sabores de almejas frescas combinadas con pasta, típicamente espaguetis o linguini. Originario de regiones costeras de Italia, esta receta resalta la dulzura natural de los mariscos, realzada con ajo, aceite de oliva, vino blanco y perejil. El jugo de limón y copos de chile a veces proporcionan un toque adicional de sabor y picante. Su simplicidad permite disfrutar de una comida rica en nutrientes, ya que las almejas son una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como hierro y zinc. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que el perejil contribuye con antioxidantes. Sin embargo, cabe mencionar que el plato puede ser alto en sodio, dependiendo de la preparación, y puede contener una cantidad moderada de calorías debido a la pasta. Combínalo con un acompañamiento de verduras para mantener el equilibrio, convirtiendo al plato Vongole en una opción saludable enraizada en la tradición mediterránea.
