1 serving (245 grams) contains 98 calories, 5.7 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 17.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
98 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1629.2 mg | 70% | |
| Carbohidratos Totales | 17.5 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.9 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 502.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de plátano
La sopa de plátano es un platillo abundante y con sabor con origen en las cocinas latinoamericanas, caribeñas y del oeste de África. Hecha con plátanos maduros o verdes, típicamente incluye ingredientes como cebollas, ajo, especias y caldo, con algunas variaciones que añaden leche de coco, vegetales de raíz o carne para más profundidad. Esta cremosa sopa es rica en potasio, fibra y vitaminas A y C, gracias a los plátanos llenos de nutrientes. Estos nutrientes saludables apoyan la salud del corazón, la digestión y la función inmune. Cuando se prepara con poco aceite y sin crema espesa, la sopa de plátano puede ser una elección nutritiva y satisfactoria. Sin embargo, algunas recetas pueden incluir componentes con alto contenido de sodio o fritos, por lo que optar por ingredientes frescos y saludables asegura que se mantenga en el lado más ligero. Este platillo versátil y reconfortante no solo celebra los sabores vibrantes de sus raíces culinarias, sino que también ofrece la oportunidad de disfrutar de una comida densa en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Sopa de plátano DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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