pottage de plátano

pottage de plátano

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
4.7
proteínas
47.2
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 47.2 g 17%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 14.2 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 424.5 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

64.6%
6.4%
29.0%
Grasa: 84 cal (29.0%)
Proteínas: 18 cal (6.4%)
Carbohidratos: 188 cal (64.6%)

About pottage de plátano

El Pottage de Plátano es un plato sabroso y sustancioso originario de la cocina del oeste de África, particularmente popular en Nigeria. Presenta plátanos maduros o semi-maduros cocidos con una mezcla de aceite de palma, cebollas, ajo, tomates y especias aromáticas como tomillo y pimienta roja. A menudo enriquecido con fuentes de proteínas como pescado, camarones o carne, también puede incluir verduras de hoja para una mayor nutrición. Los plátanos, el ingrediente estrella, son una fuente rica de carbohidratos complejos, fibra dietética, potasio y vitaminas A y C, ofreciendo energía y apoyando la salud digestiva. El aceite de palma, aunque tradicional, es alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que son conscientes de la salud del corazón. Con su mezcla de sabores dulces, salados y picantes, el Pottage de Plátano es una comida satisfactoria y rica en nutrientes que destaca la diversa herencia culinaria e ingredientes saludables de la región.