1 serving (250 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 14.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 424.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pottage de plátano
El Pottage de Plátano es un plato sabroso y sustancioso originario de la cocina del oeste de África, particularmente popular en Nigeria. Presenta plátanos maduros o semi-maduros cocidos con una mezcla de aceite de palma, cebollas, ajo, tomates y especias aromáticas como tomillo y pimienta roja. A menudo enriquecido con fuentes de proteínas como pescado, camarones o carne, también puede incluir verduras de hoja para una mayor nutrición. Los plátanos, el ingrediente estrella, son una fuente rica de carbohidratos complejos, fibra dietética, potasio y vitaminas A y C, ofreciendo energía y apoyando la salud digestiva. El aceite de palma, aunque tradicional, es alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que son conscientes de la salud del corazón. Con su mezcla de sabores dulces, salados y picantes, el Pottage de Plátano es una comida satisfactoria y rica en nutrientes que destaca la diversa herencia culinaria e ingredientes saludables de la región.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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