1 serving (350 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
270.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.8 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.3 mg | 6% | |
| Sodio | 405.4 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 40.5 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 10.1 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 33.8 mcg | 168% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 540.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Potaje de plátano y pescado
El Puchero de Plátano y Pescado es un plato sabroso arraigado en la cocina del oeste africano, celebrado por su equilibrio rico y nutritivo. Combina plátanos maduros o verdes, pescado fresco (a menudo caballa o tilapia) y una mezcla de tomates, cebollas, pimientos y especias aromáticas. El plato se cocina lentamente, permitiendo que los plátanos se ablanden y que los sabores ricos se mezclen. Repleto de vitaminas, fibra y potasio de los plátanos, así como proteínas magras y ácidos grasos omega-3 del pescado, apoya la salud muscular y la función cardiovascular. El uso de verduras frescas y especias naturales realza su densidad de nutrientes manteniéndolo bajo en grasas trans. Sin embargo, la moderación es clave con los aceites o la sal añadidos durante la preparación. El Puchero de Plátano y Pescado ofrece un plato reconfortante y saludable que es tanto satisfactorio como nutritivo, un alimento básico con gran significado cultural.
