1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 21.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los sustitutos de carne a base de plantas son innovadores productos alimenticios diseñados para imitar el sabor, la textura y la apariencia de la carne a base de animales mientras son completamente de origen vegetal. Los ingredientes comunes incluyen proteína de soja, proteína de guisante, gluten de trigo, lentejas, legumbres y una variedad de especias y agentes saborizantes. Algunas variedades incorporan aceites como coco o girasol para lograr la jugosidad y contenido de grasa deseados. Provenientes de las cocinas vegetariana y vegana, estos sustitutos están ganando popularidad a nivel mundial como alternativas en platos como hamburguesas, tacos y salteados. Nutricionalmente, las carnes a base de plantas pueden ser ricas en proteínas y fibra, al mismo tiempo que son más bajas en grasas saturadas que la carne tradicional. También pueden contener vitaminas y minerales adicionales como B12 y hierro para beneficios de salud mejorados. Sin embargo, algunos productos podrían ser altos en sodio o contener ingredientes procesados. Leer detenidamente las etiquetas es clave para elegir opciones que se alineen con una dieta y estilo de vida saludables.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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