1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado a base de plantas
El guiso a base de plantas es un plato abundante y saludable inspirado en tradiciones culinarias reconfortantes a nivel mundial, combinando sabores de las cocinas mediterránea, africana y sudamericana. Normalmente preparado con una rica mezcla de verduras de raíz como zanahorias, papas, y chirivías, junto con frijoles, lentejas, o garbanzos para un aporte de proteínas, este guiso se cuece a fuego lento en un caldo sabroso sazonado con ajo, cebolla, tomates, y una variedad de hierbas y especias. Lleno de fibra y nutrientes de su base vegetal, apoya la salud digestiva y brinda una fuente de energía equilibrada. La ausencia de productos animales lo hace libre de colesterol, mientras que las legumbres proporcionan vitaminas esenciales como ácido fólico y minerales como hierro. Bajo en grasas saturadas, este guiso es una excelente opción para quienes buscan alternativas a base de plantas. Sé consciente de los niveles de sodio si se utilizan caldos preenvasados, pero en general, este plato es una adición sabrosa y nutritiva a cualquier dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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