Queso a base de plantas

Queso a base de plantas

Dairy

Calificación del Artículo: 41/100

1 serving (28 grams) contains 70 calories, 1.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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593.2
calorías
8.5
proteínas
8.5
carbohidratos
50.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
593.2
% Valor Diario*
Grasa Total 50.8 g 65%
Grasa Saturada 42.4 g 212%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1694.9 mg 73%
Carbohidratos Totales 8.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 8.5 g 17%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 847.5 mg 65%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 84.7 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.5%
6.5%
87.1%
Grasa: 457 cal (87.1%)
Proteínas: 34 cal (6.5%)
Carbohidratos: 34 cal (6.5%)

About Queso a base de plantas

El queso a base de plantas es una alternativa libre de lácteos elaborada a partir de ingredientes como nueces, semillas, soja, coco o verduras de raíz. Las opciones comunes incluyen quesos a base de anacardos, ricotta de almendras, mozzarella de soja o variedades a base de tapioca. Es un alimento versátil inspirado en técnicas tradicionales de fabricación de queso, pero adaptado para dietas veganas, intolerantes a la lactosa o conscientes del medio ambiente. Provenientes de la innovación culinaria global basada en plantas, estos quesos pueden ir desde untables cremosos hasta bloques firmes envejecidos. Nutricionalmente, a menudo contienen grasas saludables, fibra y vitaminas esenciales como la vitamina E y B12, especialmente si están fortificados. Muchas opciones eliminan el colesterol y tienen menos grasa saturada en comparación con el queso lácteo. Sin embargo, los perfiles nutricionales varían; algunas marcas pueden incluir aceites añadidos, almidones o sodio, que deben consumirse con moderación. Ideal para usar en platos de pasta, pizzas o tablas de embutidos, el queso a base de plantas ofrece una alternativa sabrosa y compasiva alineada con las elecciones dietéticas modernas.