1 serving (185 grams) contains 222 calories, 8.1 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 39.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
222 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 1.3 g | ||
| proteínas | 8.1 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 318 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El quinoa simple y sin sazonar es un grano similar a la semilla rico en nutrientes con origen en la región andina de América del Sur, donde ha sido cultivado durante miles de años. Naturalmente libre de gluten, la quinoa está repleta de proteínas, conteniendo los nueve aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una fuente de proteínas completa ideal para vegetarianos y veganos. También es rica en fibra dietética, magnesio, fósforo, hierro y antioxidantes, lo que apoya la salud del corazón, la digestión y el bienestar general. A diferencia de los granos refinados, la quinoa tiene un índice glucémico bajo, lo que ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Sin grasas, azúcares o condimentos añadidos en su forma simple, es una adición versátil y saludable a las comidas. Su sabor suave y a nuez complementa una amplia gama de platos, desde ensaladas hasta cuencos sabrosos. Aunque altamente nutritiva, el consumo excesivo puede presentar preocupaciones menores como malestar digestivo debido a su capa de saponina, la cual debería ser enjuagada antes de cocinar.