1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ensalada Sencilla con Berenjena a la Parrilla es un plato simple pero sabroso que combina vegetales frescos y rebanadas tiernas de berenjena ahumada. Generalmente arraigada en la cocina mediterránea, esta ensalada incluye ingredientes básicos como lechuga mixta, espinacas o rúcula, acompañadas de aceite de oliva y vinagre balsámico para sazonar de forma natural. La berenjena se cocina a la parrilla a la perfección, ofreciendo una textura suave y un sabor suavemente dulce y terroso. Rica en vitaminas, antioxidantes y fibra dietética, este plato apoya la salud del corazón, la digestión y el bienestar general. Baja en calorías, la berenjena es una fuente nutritiva de potasio y fitonutrientes, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas saludables. Sin embargo, se recomienda tener cuidado adicional con las cantidades de aderezo o el aceite excesivo para mantener equilibrados los niveles de calorías. Esta ensalada versátil es ideal para los vegetarianos y una excelente opción de guarnición para una comida saludable.