1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada simple con berenjena
Ensalada sencilla con berenjena es un plato simple pero sabroso asociado frecuentemente con la cocina mediterránea. Normalmente consiste en berenjena asada o a la parrilla, vegetales frescos como lechuga o espinacas, y una mezcla de verduras como tomates, pepinos y cebollas rojas. El plato puede servirse con un chorrito de aceite de oliva, jugo de limón o una vinagreta ligera, realzando su sabor fresco y ácido mientras se mantiene bajo en calorías. Las berenjenas son ricas en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales, apoyando la salud del corazón y la digestión. El aceite de oliva proporciona grasas saludables, mientras que la variedad de vegetales aporta una serie de vitaminas y minerales. Esta ensalada es ideal para vegetarianos y veganos, y añade una nutrición a cualquier comida. Sin embargo, es importante moderar las cantidades de aceite para mantenerla saludable para el corazón y consciente de las calorías. Sencilla y saludable, es una elección vibrante para una alimentación limpia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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