Ensalada simple con berenjena

Ensalada simple con berenjena

Lunch

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
127.0
calorías
3.2
proteínas
19.0
carbohidratos
3.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
127.0
% Valor Diario*
Grasa Total 3.2 g 4%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 15.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 19.0 g 6%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 7.9 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

64.6%
10.9%
24.5%
Grasa: 28 cal (24.5%)
Proteínas: 12 cal (10.9%)
Carbohidratos: 76 cal (64.6%)

About Ensalada simple con berenjena

Ensalada sencilla con berenjena es un plato simple pero sabroso asociado frecuentemente con la cocina mediterránea. Normalmente consiste en berenjena asada o a la parrilla, vegetales frescos como lechuga o espinacas, y una mezcla de verduras como tomates, pepinos y cebollas rojas. El plato puede servirse con un chorrito de aceite de oliva, jugo de limón o una vinagreta ligera, realzando su sabor fresco y ácido mientras se mantiene bajo en calorías. Las berenjenas son ricas en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales, apoyando la salud del corazón y la digestión. El aceite de oliva proporciona grasas saludables, mientras que la variedad de vegetales aporta una serie de vitaminas y minerales. Esta ensalada es ideal para vegetarianos y veganos, y añade una nutrición a cualquier comida. Sin embargo, es importante moderar las cantidades de aceite para mantenerla saludable para el corazón y consciente de las calorías. Sencilla y saludable, es una elección vibrante para una alimentación limpia.