1 serving (100 grams) contains 260 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 190.5 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El paratha simple es un pan plano básico del subcontinente indio, comúnmente disfrutado en las cocinas de la India, Pakistán y Bangladés. Hecho con harina de trigo integral, agua y una pizca de sal, la masa se extiende finamente, se pone capas de ghee o aceite, y se cocina en una plancha caliente hasta que se dore. Su textura escamosa y su rico sabor lo convierten en un acompañamiento versátil para curris, dals o simplemente yogurt. Aunque el paratha aporta fibra y energía gracias al trigo integral, suele ser untado con mantequilla o ghee, aumentando su contenido calórico y graso. La moderación es clave para aquellos que están atentos a su ingesta calórica. Se pueden hacer versiones más saludables usando poco aceite u optando por harina de trigo integral con semillas añadidas para más nutrientes. Un alimento reconfortante simple pero satisfactorio, el paratha simple aporta un equilibrio de tradición y sabor al disfrutarlo como parte de una comida completa.