1 serving (120 grams) contains 154 calories, 11.1 grams of protein, 11.2 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
308.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.4 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 7.0 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodio | 248.0 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 22.2 g | 44% | |
| Vitamina D | 80.0 mcg | 400% | |
| Calcio | 100.0 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una tortilla francesa es un plato simple y nutritivo hecho principalmente con huevos batidos cocidos rápidamente en una sartén caliente y engrasada. Comúnmente asociada con la cocina francesa, su preparación minimalista permite que el sabor y la textura natural de los huevos destaquen. Aunque tradicionalmente se compone solo de huevos y una pequeña cantidad de aceite o mantequilla, sazonado con sal y pimienta, variaciones de la tortilla francesa pueden encontrarse en diversas tradiciones culinarias en todo el mundo. Es una excelente fuente de proteína, vitaminas como la B12 y minerales como el selenio, que apoyan la reparación muscular y los niveles de energía. Aunque generalmente bajo en carbohidratos, su contenido de grasa puede variar según el tipo y la cantidad de grasa de cocción utilizada. Para una opción más saludable, se puede preparar con aceite en aerosol antiadherente u aceite de oliva en lugar de mantequilla. Versátil y fácilmente personalizable, encaja bien en una dieta equilibrada mientras sirve como base para recetas más complejas.