1 serving (240 grams) contains 160 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
160.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 5.0 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodio | 125.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12 g | ||
| proteínas | 10.0 g | 20% | |
| Vitamina D | 100.0 mcg | 500% | |
| Calcio | 300 mg | 23% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El kéfir natural es una bebida láctea fermentada conocida por su sabor ácido y textura suave. Originaria de la región del Cáucaso, ha sido disfrutada durante siglos en las cocinas de Europa del Este y Oriente Medio. Hecho mediante la fermentación de la leche con granos de kéfir, que son una combinación de levaduras y bacterias, el kéfir es una rica fuente de probióticos que favorecen la salud intestinal y la digestión. También está lleno de nutrientes esenciales como calcio, proteínas y vitaminas del complejo B. El kéfir natural es naturalmente bajo en lactosa, por lo que es más fácil de digerir para personas con sensibilidad a la lactosa. Además, contiene un mínimo de azúcares añadidos, lo que lo convierte en una alternativa más saludable a las variedades saborizadas. Sin embargo, al ser un producto lácteo, el kéfir sí contiene colesterol y grasas saturadas, por lo que se aconseja la moderación para aquellos que vigilan estos aspectos de su dieta. Versátil y nutritivo, el kéfir natural se puede consumir solo o se puede utilizar en batidos, aderezos y productos horneados.