1 serving (100 grams) contains 133 calories, 4.5 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
332.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 375 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 45 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 3 g | 10% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 11.2 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 125 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dosai simple
El Dosai sencillo, un alimento básico de la cocina del sur de la India, es una crepe delgada y crujiente hecha a partir de una masa fermentada de arroz y urad dal (gramo negro). Este plato tradicional es famoso por su textura ligera y sabor agridulce, que se crea durante el proceso natural de fermentación. El Dosai se sirve típicamente con acompañamientos como sambar y chutney de coco, lo que lo convierte en una comida equilibrada y satisfactoria. Como alimento fermentado, el Dosai sencillo es rico en probióticos, lo que promueve la salud intestinal. Proporciona nutrientes esenciales como proteínas, carbohidratos y vitaminas B procedentes del urad dal y el arroz. Además, es naturalmente sin gluten, lo que lo hace adecuado para personas sensibles al gluten. Sin embargo, es bajo en fibra y su contenido de carbohidratos puede ser significativo, lo que puede no ser compatible con dietas bajas en carbohidratos. Cuando se fríe en poco aceite, sigue siendo una opción relativamente baja en calorías, encajando en una variedad de preferencias dietéticas y planes de comidas conscientes de la salud.
