1 serving (150 grams) contains 350 calories, 16.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 1419.6 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 56.8 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 25.2 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pizza con anchoas es un plato clásico italiano que ofrece un fuerte y salado golpe de sabor. Tradicionalmente hecha con una delgada y crujiente base, esta pizza lleva salsa de tomate, queso mozzarella y filetes de anchoas, a menudo complementados con ingredientes como aceitunas, alcaparras o hierbas frescas. Las anchoas, un básico en la cocina mediterránea, son ricas en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas esenciales como la B12, lo que convierte a este ingrediente en una elección saludable para el corazón en moderación. Sin embargo, las anchoas también son ricas en sodio, por lo que las personas que controlan su consumo de sal deberían disfrutar de esta pizza con moderación. La salsa de tomate aporta antioxidantes como el licopeno, mientras que el queso aporta calcio y proteínas, aunque puede ser denso en calorías y contener grasas saturadas. Una pizza de anchoas bien preparada ofrece una mezcla equilibrada de sabores salados, picantes y umamis, convirtiéndola en un tentempié nutricionalmente rico pero indulgente para aquellos que buscan degustar la rica herencia culinaria de Italia.