1 serving (57 grams) contains 90 calories, 14.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
90.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 2 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 180 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 14 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 14 g | 50% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 14 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La corteza de pizza sirve como la base del amado plato italiano, la pizza. Tradicionalmente hecha de una simple mezcla de harina, agua, levadura y sal, puede variar en grosor desde fina y crujiente hasta gruesa y masticable, dependiendo del estilo y la preferencia. Influenciada por la herencia culinaria italiana, la corteza de pizza ha evolucionado globalmente para incluir variaciones como opciones sin gluten o versiones integrales. Si bien proporciona carbohidratos para energía, su valor nutricional depende de los ingredientes utilizados; las cortezas integrales ofrecen fibra y nutrientes, mientras que las cortezas hechas de harina refinada pueden carecer de nutrientes esenciales. Muchas cortezas comerciales también pueden incluir azúcares añadidos, aceites, o conservantes. La moderación es clave, ya que la corteza de pizza puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se combina con ingredientes saludables como verduras y proteínas magras. Su versatilidad la convierte en un elemento básico en las distintas cocinas, aunque las opciones altamente procesadas deben consumirse con atención plena.