1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La base de pizza, un componente fundamental de la cocina italiana, sirve como lienzo para innumerables creaciones de pizza. Tradicionalmente hecha de harina, agua, levadura, sal y a veces aceite de oliva, se amasa en una masa y se hornea para formar una versátil y masticable corteza. Sus orígenes se remontan a Nápoles, donde los primeros pizzeros elaboraron pan plano cubierto con tomate y queso. Nutricionalmente, la base de pizza puede ser una fuente de carbohidratos rápidos, proporcionando energía, pero su saludabilidad varía según la preparación. Las alternativas a base de grano entero o coliflor ofrecen perfiles de fibra y nutrientes mejores en comparación con las versiones de harina blanca refinada. Las bases de pizza estándar pueden ser altas en calorías y pueden carecer de proteínas significativas, fibra o vitaminas esenciales. La moderación y la elección consciente de los ingredientes juegan un papel clave en mantener el equilibrio. Ya sea gruesa y esponjosa o delgada y crujiente, la base de pizza sigue siendo un alimento básico icónico en la cocina mundial, adaptable a diversas preferencias dietéticas.