1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pittu es un plato tradicional originario de las cocinas de Sri Lanka y el sur de la India. Se elabora combinando harina de arroz al vapor y coco rallado para formar una mezcla suave y desmenuzable que generalmente se moldea en moldes cilíndricos o redondos antes de cocinar. Este plato suele acompañarse de curris, sambolas o endulzantes como la jaggery, lo que lo hace versátil para comidas tanto saladas como dulces. El Pittu es naturalmente libre de gluten y ofrece una buena fuente de carbohidratos y fibra dietética, cortesía de la harina de arroz y el coco. La inclusión de coco también proporciona triglicéridos de cadena media beneficiosos (MCT), pero su alto contenido en grasa significa que debe consumirse con moderación para aquellos que vigilan su ingesta calórica. Ligero y satisfactorio, el Pittu se disfruta tanto en comidas diarias como en ocasiones especiales, representando una adición saludable y culturalmente rica a cualquier plato.