1 serving (20 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 119.0 g | 152% | |
| Grasa Saturada | 17.9 g | 89% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 1190.5 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de pistacho es una pasta cremosa a base de frutos secos elaborada principalmente a partir de pistachos finamente molidos, a menudo mezclados con azúcar, aceites vegetales y ocasionalmente un toque de leche o mantequilla para mayor riqueza. Originaria de las cocinas del Mediterráneo y Oriente Medio, esta decadente pasta es apreciada por su sabor naturalmente a nuez, ligeramente dulce y su vibrante color verde. Desde el punto de vista nutricional, la pasta de pistacho ofrece grasas saludables, fibra y proteína vegetal de los pistachos, junto con vitaminas esenciales como la B6 y minerales como el magnesio. Sin embargo, algunas variedades contienen azúcares y grasas añadidos, lo que puede disminuir sus beneficios para la salud. Es un ingrediente versátil que se puede disfrutar en tostadas, como cobertura de postres, o mezclado en recetas. Optar por pastas con mínimos aditivos garantiza aprovechar las cualidades nutritivas de los pistachos sin exceso de azúcares o grasas poco saludables.