1 serving (28 grams) contains 159 calories, 6.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
636 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52 g | 66% | |
| Grasa Saturada | 6 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 32 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 12 g | 42% | |
| Azúcares | 8 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 1160 mg | 24% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pistachos y los anacardos son frutos secos provenientes de árboles y cargados de nutrientes que se disfrutan en todo el mundo. Los pistachos, originarios de Oriente Medio y Asia Central, son conocidos por su vibrante tono verde y su sabor ligeramente dulce. Los anacardos, que provienen de América del Sur, ofrecen una textura mantecosa y un sabor rico. Ambos frutos secos son excelentes fuentes de grasas saludables, en particular grasas monoinsaturadas, que promueven la salud del corazón. También son ricos en proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales como magnesio, vitamina B6 y zinc. Los pistachos contienen antioxidantes como luteína y zeaxantina, que apoyan la salud ocular, mientras que los anacardos contribuyen a la fortaleza ósea con sus altos niveles de magnesio y fósforo. Sin embargo, son densos en calorías, así que el control de las porciones es vital para evitar un consumo excesivo que podría provocar un aumento de peso. Comúnmente utilizados en la cocina, la repostería o como aperitivos, los pistachos y los anacardos son adiciones versátiles a platos que van desde la cocina de Oriente Medio e India hasta los favoritos globales.