1 serving (150 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Pissaladière es una tarta salada originaria de la región de la Provenza en Francia, a menudo comparada con una pizza al estilo francés. Generalmente elaborada con una masa similar al pan o a la masa de pizza, tradicionalmente se cubre con cebolla caramelizada, aceitunas, anchoas y un chorrito de aceite de oliva. Este plato exhibe sabores e ingredientes mediterráneos, ofreciendo un equilibrio entre la salinidad de las anchoas y la dulzura de las cebollas cocidas lentamente. Desde el punto de vista nutricional, la Pissaladière es una buena fuente de grasas saludables gracias a las aceitunas y al aceite de oliva, así como de proteínas procedentes de las anchoas. Las cebollas aportan fibra dietética y vitaminas esenciales como la vitamina C. Sin embargo, puede ser alta en sodio debido a las anchoas y aceitunas, y la masa agrega carbohidratos que pueden no ser ideales para todas las dietas. La moderación es clave al disfrutar de este plato francés sabroso y rústico.