1 serving (50 grams) contains 75 calories, 1.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 1182.9 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pippurikastike
La salsa de pimienta, o pepper sauce, es un condimento cremoso finlandés que se suele servir con carnes como bistec o cerdo. Sus ingredientes clave suelen incluir crema espesa, granos de pimienta negra o verde machacados, mantequilla y caldo de carne, pudiendo algunas variantes añadir ajo o un toque de brandy para mayor profundidad. El sabor audaz de la salsa proviene de los granos de pimienta, que proporcionan un toque picante y contundente equilibrado por la riqueza de la crema. Si bien el Pippurikastike es una adición sabrosa a las comidas, es alto en grasas saturadas debido a la crema y la mantequilla, convirtiéndolo en una opción menos saludable si se consume en grandes cantidades. No obstante, los granos de pimienta en sí mismos ofrecen beneficios para la salud, como propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La moderación es clave para disfrutar de esta salsa indulgente en la clásica cocina nórdica sin comprometer la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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