Pippis con salsa xo

Pippis con salsa xo

Appetizer

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorías
29.4
proteínas
11.8
carbohidratos
23.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 23.5 g 30%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 176.5 mg 58%
Sodio 1411.8 mg 61%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.4 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

12.5%
31.3%
56.2%
Grasa: 211 cal (56.2%)
Proteínas: 117 cal (31.3%)
Carbohidratos: 47 cal (12.5%)

About Pippis con salsa xo

Los Pippis con Salsa XO es un plato sabroso inspirado en la cocina asiática, específicamente en las influencias culinarias de Hong Kong. Los Pippis, pequeñas almejas tiernas, se saltean y se recubren con salsa XO, un condimento rico y picante hecho a base de mariscos secos, chile, ajo y jamón curado. El plato ofrece un audaz sabor umami y a menudo se equilibra con ingredientes como cebollinos, jengibre o verduras al vapor para aportar frescura. Los Pippis son una fuente magra de proteínas, bajas en grasa y ricas en vitaminas y minerales como zinc y hierro, promoviendo una función inmunológica saludable. No obstante, la salsa XO puede ser alta en sodio y grasas saturadas debido a los elementos curados, lo que puede no ser adecuado para todas las necesidades dietéticas. Este plato es una armoniosa combinación de sabores indulgentes y mariscos ricos en nutrientes, ofreciendo un sabor de lujo con un guiño a las técnicas de cocina asiática tradicional.