1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 176.5 mg | 58% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Pippis con Salsa XO es un plato sabroso inspirado en la cocina asiática, específicamente en las influencias culinarias de Hong Kong. Los Pippis, pequeñas almejas tiernas, se saltean y se recubren con salsa XO, un condimento rico y picante hecho a base de mariscos secos, chile, ajo y jamón curado. El plato ofrece un audaz sabor umami y a menudo se equilibra con ingredientes como cebollinos, jengibre o verduras al vapor para aportar frescura. Los Pippis son una fuente magra de proteínas, bajas en grasa y ricas en vitaminas y minerales como zinc y hierro, promoviendo una función inmunológica saludable. No obstante, la salsa XO puede ser alta en sodio y grasas saturadas debido a los elementos curados, lo que puede no ser adecuado para todas las necesidades dietéticas. Este plato es una armoniosa combinación de sabores indulgentes y mariscos ricos en nutrientes, ofreciendo un sabor de lujo con un guiño a las técnicas de cocina asiática tradicional.