1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Piperada
La Piperade es un plato sabroso originario de la región vasca de Francia y España, por lo general disfrutado como acompañamiento o plato principal. Sus ingredientes principales incluyen pimientos (generalmente rojos y verdes), tomates maduros, cebollas, ajo y aceite de oliva, a menudo sazonado con pimentón o pimienta de Espelette para dar un toque de calor suave. Comúnmente se agregan huevos para crear una variación más sustanciosa. La Piperade es rica en vitaminas C y A procedentes de los pimientos y tomates, ofreciendo antioxidantes que favorecen la salud inmunológica y visual. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables, promoviendo la salud cardíaca. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según la preparación; mayores cantidades de aceite o la adición de embutidos pueden aumentar su contenido de grasa y calorías. Con su vibrante mezcla de vegetales, la Piperade es una opción saludable en moderación y combina bien con pan integral o proteínas magras para una comida equilibrada.
