1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 107.1 g | 38% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pinza es un pan plano tradicional italiano originario de la región del Véneto, a menudo asociado con ocasiones festivas. Hecha con una mezcla de harina de trigo o maíz, levadura y un toque de azúcar, la pinza se enriquece con pasas, frutas secas, semillas y sabores como hinojo o ralladura de cítricos. Su textura rica y densa la convierte en un placer satisfactorio, mientras que su sabor dulce y terroso combina bien con el café o el té. Desde el punto de vista nutricional, la pinza ofrece energía de su base de carbohidratos y algo de fibra de frutas secas y semillas. Sin embargo, puede ser alta en azúcar y calorías, por lo que controlar las porciones es importante para aquellos que vigilan su consumo. Históricamente, la pinza era un alimento humilde y rústico ligado a la tradición regional, pero hoy en día se disfruta como un capricho delicioso que lleva los sabores de la herencia culinaria de Italia.