1 serving (100 grams) contains 347 calories, 21.4 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
826.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 150 g | 54% | |
| Fibra Dietética | 36.9 g | 131% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 51.0 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 109.5 mg | 8% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 3316.7 mg | 70% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles pintos son una legumbre versátil comúnmente utilizada en las cocinas de América Latina y del suroeste de los Estados Unidos. Reconocidos por su apariencia moteada cuando están crudos, se cocinan hasta obtener una textura cremosa y un sabor suave, lo que los hace ideales para platos como frijoles refritos, chili o burritos. Los frijoles pintos son ricos en nutrientes, ofreciendo altas cantidades de fibra, proteína, ácido fólico, hierro y magnesio, los cuales pueden apoyar la salud del corazón, estabilizar el azúcar en la sangre y ayudar a la digestión. Son naturalmente bajos en grasa y no contienen colesterol, encajando bien en dietas vegetarianas, veganas o equilibradas. Sin embargo, los métodos de cocción como freírlos o agregarles sal excesiva pueden disminuir sus beneficios nutricionales. Considera combinar los frijoles pintos con granos enteros como arroz o quinua para crear comidas ricas en proteínas completas. Ya sea preparados en guisos o aplastados para untar en salsas, estos frijoles son una adición económica y saludable a tu dieta.