1 serving (100 grams) contains 143 calories, 9.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 26.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
286 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.3 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 482 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 52.4 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 19.2 g | 68% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 18.0 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 92 mg | 7% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 872 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles pintos, un alimento básico en las cocinas mexicana y del sudoeste, son legumbres pequeñas y moteadas conocidas por su textura cremosa y suave sabor terroso. Cuando se cocinan, se vuelven tiernos y versátiles, lo que los hace ideales para sopas, guisos, burritos o como plato principal independiente. Ricos en proteínas de origen vegetal y fibra dietética, los frijoles pintos son excelentes para apoyar la digestión, la salud del corazón y la energía sostenida. También son una buena fuente de nutrientes esenciales como hierro, magnesio, potasio y ácido fólico. Naturalmente bajos en grasa y sin colesterol, pueden ser un complemento saludable en la mayoría de las dietas. Sin embargo, los métodos de preparación importan: agregar demasiada sal, manteca de cerdo o crema espesa puede aumentar los niveles de sodio y grasa saturada, disminuyendo sus beneficios para la salud. Para la opción más nutritiva, cocínalos a partir de frijoles secos y condimenta con hierbas y especias. Los frijoles pintos son una elección deliciosa y densa en nutrientes para una alimentación a base de plantas o equilibrada.