1 serving (171 grams) contains 245 calories, 15.4 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 44.8 grams of carbohydrates.
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Calorías |
326.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 59.7 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 20.5 g | 73% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 20.5 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 61.3 mg | 4% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 994.7 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles pintos, un alimento básico en la cocina latinoamericana, son una legumbre versátil conocida por su textura cremosa y sabor terroso. Los frijoles pintos hervidos son una opción nutritiva repleta de proteínas, fibra dietética, hierro, magnesio y potasio, lo que los convierte en un ingrediente clave para promover la salud del corazón, mantener niveles equilibrados de azúcar en la sangre y energía sostenida. Bajos en grasas y libres de colesterol, estos frijoles son una excelente elección para dietas vegetarianas y veganas. Aunque son ricos en nutrientes, deben consumirse con moderación por personas que necesiten comidas bajas en sodio, ya que la sal añadida durante la preparación puede afectar el contenido de sodio. Los frijoles pintos suelen disfrutarse en sopas, guisos, burritos o como un simple plato acompañante. Su origen se remonta a las Américas, donde han sido cultivados durante siglos, lo que los convierte en un pilar tanto cultural como nutricional en muchos platillos tradicionales.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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