1 serving (100 grams) contains 143 calories, 9.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 27.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
286 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.3 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54.2 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 15.4 g | 55% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 18.0 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 92 mg | 7% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 872 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles pintos son una legumbre versátil comúnmente utilizada en las cocinas mexicana, del suroeste y Tex-Mex. Reconocidos por su coloración moteada en tonos de beige y marrón, los frijoles pintos se vuelven cremosos y tiernos al cocinarlos, lo que los hace ideales para chili, frijoles refritos, sopas y ensaladas. Desde el punto de vista nutricional, son una rica fuente de proteína vegetal, fibra dietética, ácido fólico, hierro, magnesio y potasio, lo que apoya la salud cardíaca, la digestión y la energía sostenida. Su alto contenido de fibra puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y reducir el colesterol. Los frijoles pintos son naturalmente bajos en grasa y sodio, pero sus beneficios para la salud pueden disminuir cuando se preparan con exceso de sal, queso o manteca. Como alimento básico en dietas vegetarianas y veganas, proporcionan nutrientes esenciales y sirven como una alternativa saludable a la carne. Fáciles de cocinar e increíblemente nutritivos, los frijoles pintos son una adición económica y saludable a una dieta equilibrada.