Sopa rosada

Sopa rosada

Appetizer

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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141.5
calorías
2.8
proteínas
18.9
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.9 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 9.4 g
proteínas 2.8 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

58.6%
8.7%
32.8%
Grasa: 42 cal (32.8%)
Proteínas: 11 cal (8.7%)
Carbohidratos: 75 cal (58.6%)

About Sopa rosada

La Sopa Rosa, comúnmente conocida como sopa fría de remolacha o borsch, es un plato vibrante originario de las cocinas de Europa del Este, especialmente Lituania y Polonia. La sopa obtiene su llamativo color rosa de las remolachas cocidas o encurtidas mezcladas con ingredientes como kéfir, yogur o crema agria. Por lo general, se sirve fría y suele adornarse con eneldo fresco, pepinos picados, huevos duros y ocasionalmente papas para añadir textura y sabor. Rica en antioxidantes, vitaminas A, C y K, y minerales como potasio y manganeso, la Sopa Rosa ofrece varios beneficios para la salud gracias a las remolachas. Los probióticos del kéfir o del yogur contribuyen a la salud intestinal, convirtiéndola en una opción nutritiva. Sin embargo, su contenido de sodio y la crema agria o productos lácteos añadidos podrían representar una preocupación para las personas que controlan la ingesta de grasa o sodio. Ligera y refrescante, la Sopa Rosa es un plato básico del verano que equilibra el deleite con ingredientes conscientes de la salud.