1 serving (50 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cebollas encurtidas rosadas
Las cebollas moradas encurtidas son un condimento agrio y vibrante hecho remojando cebollas rojas cortadas en rodajas finas en una mezcla de vinagre, agua, azúcar y sal. Su tono rosado proviene del pigmento natural en las cebollas rojas, que se intensifica durante el proceso de encurtido. Comunes en la cocina mexicana, del Medio Oriente y del Caribe, añaden una explosión audaz de sabor a tacos, ensaladas, sándwiches o platos a la parrilla. Nutricionalmente, las cebollas moradas encurtidas son bajas en calorías y proporcionan pequeñas cantidades de vitaminas como la C y la B6, así como antioxidantes derivados de las propias cebollas. Sin embargo, debido al azúcar y sodio añadidos en el proceso de encurtido, se recomienda moderación para aquellas personas que monitorean su ingesta de estos nutrientes. Su sabor agrio y versatilidad las convierten en una forma colorida de realzar los platillos mientras contribuyen al equilibrio general del sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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