1 serving (200 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pindang
El pindang es un plato tradicional indonesio que presenta pescado o mariscos infusionados con sabores fuertes y picantes. Normalmente se crea al cocinar a fuego lento pescado, como caballa o atún, en un caldo hecho con tamarindo, piña, hierbas y especias como hierba de limón, ajo y cúrcuma. El resultado es un plato que equilibra la acidez con matices sabrosos, a menudo acompañado de arroz. Originario de las regiones costeras de Indonesia, el pindang no solo es un elemento básico sabroso, sino también una fuente de proteína magra y nutrientes esenciales como los ácidos grasos Omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. El uso de ingredientes naturales como la cúrcuma aporta beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, el contenido de sodio del pindang puede ser alto, dependiendo de cómo esté sazonado, lo que puede no ser ideal para dietas bajas en sodio. En general, el pindang ofrece una opción rica en nutrientes en la cocina indonesia al mismo tiempo que muestra sus vibrantes sabores y legado culinario.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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